Mato Grosso nada contra a corrente e vê arroba do boi cair enquanto mercado sobe no país
Enquanto os pecuaristas de importantes regiões produtoras comemoraram a valorização da arroba do boi gordo em julho, Mato Grosso seguiu um caminho diferente. O estado foi a única grande praça pecuária do país a registrar recuo nos preços durante o mês, mesmo em um cenário nacional marcado por oferta mais restrita de animais para abate.
Dados do mercado mostram que a arroba em Cuiabá encerrou julho cotada a R$ 325, contra R$ 330 registrados no final de junho. A queda de 1,52% contrasta com o desempenho observado em estados como São Paulo, Minas Gerais, Goiás e Mato Grosso do Sul, que registraram altas ao longo do período.
O movimento chama atenção porque julho foi marcado por dificuldades dos frigoríficos em compor escalas de abate. A menor disponibilidade de animais prontos para o mercado sustentou as cotações em diversas regiões do país.
Em São Paulo, principal referência nacional para o setor, a arroba avançou 4,48%, chegando a R$ 350. Já em Mato Grosso do Sul, a valorização alcançou 4,69%, enquanto Minas Gerais registrou alta de 3,17%.
Por que Mato Grosso ficou para trás?
Apesar de ser o maior produtor de bovinos do Brasil, Mato Grosso possui características próprias de oferta e logística que influenciam diretamente a formação de preços.
O estado concentra um dos maiores rebanhos do país e possui forte dependência da demanda dos frigoríficos exportadores. Qualquer ajuste no ritmo das compras ou na programação das indústrias pode refletir rapidamente nas cotações locais.
Além disso, o mercado começa a observar o avanço gradual dos confinamentos, fator que tende a ampliar a disponibilidade de animais terminados nos próximos meses.
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Agosto deve trazer mais equilíbrio
A expectativa para agosto é de um mercado mais equilibrado. Analistas avaliam que a entrada gradual dos animais provenientes dos confinamentos deve reduzir parte da pressão observada sobre os frigoríficos durante julho.
Com maior oferta disponível, a tendência é de estabilidade nas cotações ou de movimentos mais moderados, sem as altas expressivas registradas em algumas regiões durante o último mês.
Para os pecuaristas mato-grossenses, o cenário exige atenção redobrada. Mesmo com a forte demanda internacional pela carne bovina brasileira, a formação de preços continua sendo influenciada por fatores locais, como oferta regional, custos de produção e capacidade de compra da indústria.
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Exportações seguem fortes
No mercado externo, a carne bovina brasileira continua encontrando espaço, apesar da desaceleração observada ao longo de julho.
As exportações de carne bovina fresca, refrigerada e congelada renderam mais de US$ 1,24 bilhão ao Brasil durante os 18 dias úteis contabilizados no mês. O preço médio da tonelada exportada atingiu US$ 6.368,90, avanço de 14,8% na comparação com julho do ano passado.
Embora o volume embarcado tenha apresentado redução, o aumento dos preços internacionais ajudou a sustentar a receita das exportações.
Para Mato Grosso, um dos principais estados exportadores do país, o desempenho do mercado externo continua sendo um dos fatores mais importantes para definir o comportamento da arroba nos próximos meses.
O desafio para agosto será encontrar o equilíbrio entre a entrada dos animais confinados, a demanda dos frigoríficos e o ritmo das exportações, fatores que devem determinar o rumo do mercado pecuário na segunda metade do ano.
FONTE: cenariomt
